Kürbisragout mit faschierten Bällchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Kürbisgemüse
Zutaten
Zubereitung
- Für das Kürbisgemüse die Zwiebel fein hacken, im erhitzten Öl anschwitzen, den würfelig geschnittenen Kürbis dazugeben, Paradeismark hinzufügen, würzen, dünsten.
Tipp
Das Kürbisgemüse passt hervorragend zu gekochtem Rindfleisch, zu Reis und Teigwaren.
Würze mit Curry
Ich mach noch etwas Sahne dran und würze mit Curry.
da passt aber das foto nicht zum rezept!
probieren
Lecker!