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Vitaminreicher Nudelsalat

Foto: QimiQ

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   150 g Qiminaise
•   250 g Joghurt
•   250 g Salatgurke (in kleine Stücke geschnitten)
•   350 g Hörnchen (gekocht)
•   150 g Grüne Erbsen (aufgetaut)
•   100 g Emmentaler (oder Bergkäse, in kleine Stücke geschnitten)
• 1 Stk. Apfel (in kleine Stücke geschnitten)
•   1 Stk. Paprikaschoten (rot, in Stücke geschnitten)
•   Salz
•   Pfeffer
•   Zitronensaft
•   Knoblauch (fein gehackt)

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Rezept von...

Rezepte von QimiQ - Einfach, schnell und leicht kochen!

Zubereitung

1. Qiminaise mit Joghurt gut verrühren.
   Salatgurke, Hörnchen, grüne Erbsen, Käse, Apfel und Paprikaschoten mit den Gewürzen dazugeben, gut vermischen und servieren.

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