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Festtagssuppe

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Zubereitung:

  1. Für die Festtagssuppe alle Zutaten 2 Stunden gemächlich kochen, dann das Fleisch herausnehmen, die Suppe abgießen und nachwürzen.

Tipp:

Wählen Sie für die Festtagssuppe eine Einlage je nach Geschmack.

Kochdauer: Mehr als 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Suppe

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1000 g Rindfleisch
  • Rinderknochen
  • 1 Bund Suppengrün
  • Salz
  • Pfeffer
  • Suppenwürfel
  • Petersilie