Gegrillter Mais mit Cashewdip
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<p>Die Mais-Saison ist da! Das ist der perfekte Anlass, um den klassischen Maiskolben vom Grill mal anders zu genießen. Wie wäre es mit einer feinen Sauce aus Cashewkernen kombiniert mit der Würze des geräucherten Paprikas von Kotányi? Ein paar Flocken geriebenen Parmesan (für das extra Umami!) runden das Ganze ab. Klingt verlockend? Schmeckt auch so!</p>
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ich würde auch Knoblauch noch mit dazugeben
Kann man sehr gut auch im Backofen zubereiten!
ich stimme auch für Knoblauch
War sehr lecker, nur ist mir der Mozarella rausgelaufen beim Aufschneiden. War eine sauererei :-). Also lecker, aber optisch fragwürdig :-)
Gouda anstatt Mozzarella