Erdbeercreme mit Schlag

Foto: Habibti

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Zutaten

Portionen: 4

  •   100 g Joghurt
  •   100 g Sauerrahm
  •   100 g Mascarpone
  •   2 EL Honig
  •   1 Pkg. Vanillezucker
  • 250 g Erdbeeren
  •   100 ml Schlagobers (geschlagen)
  •   50 g Schokoladesauce (für die Deko)

Zubereitung

  1. Für die Erdbeercreme mit Schlag Joghurt, Sauerrahm und Mascarpone vermengen, mit Honig und Vanillezucker süßen.
  2. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden, unter die Joghurtmasse rühren. Auf Dessertgläser verteilen, je einen großen Tupf Schlagobers darauf geben und die Erdbeercreme mit Schlag mit Schokoladesauce dekorieren.

Tipp

Statt der Schokosauce können Sie auch Schokostreusel über die Erdbeercreme mit Schlag streuen.

Erdbeeren gehören zu den Beeren.

Richtig. Falsch

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2 Kommentare „Erdbeercreme mit Schlag“

  1. marwin
    marwin — 13.11.2023 um 11:46 Uhr

    einfaches und sehr gutes Dessert

  2. asrael
    asrael — 3.12.2022 um 17:11 Uhr

    Ein Genuss

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