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Berner Würstel im Blätterteig-Käse-Mantel aus der Heißluftfritteuse

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 6

•   1 Pkg. Blätterteig
•   75 g Käse (gerieben)
•   6 Würstel (z.B. Frankfurter)
•   1 Eier (verquirlt)
•   Salz
•   Pfeffer (aus der Mühle)

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Zubereitung

1. Blätterteig ausrollen und in 6 gleich große Streifen schneiden.
2. Käse darüberstreuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Jeweils ein Würstel mit einem Blätterteigstreifen einrollen.
3. Die Würstel für ungefähr 15-20 Minuten bei 200 °C in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse backen.
4. Herausnehmen und noch warm servieren.

Tipp

Zu Berner Würstel passt ein Sauerrahm- oder Joghurtdip.

Am besten eignen sich für dieses Rezept würzige Käsesorten wie Parmesan oder Gruyère.

Empfehlung zu diesem Rezept

Die Philips Airfryer - Heißluftfritteuse*

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